李志香：教授，国家职业技能鉴定高级考评员，硕士生导师。研究方向：微生物对固体废物综合利用，食品安全与学生健康。主持参与课题20余项，论文50余篇，各类成果一等奖5项、二等奖4项、三等奖6项。主讲的《微生物学》为省级精品课程。获学院教书育人先进个人、就业工作先进个人、优秀共产党员，全国生物技术类职业技能竞赛优秀指导教师等荣誉称号。